「イタリアンのこだわり」
illy sugar [ イリー シュガー ]

エスプレッソには溶けきれないほどのたっぷりのお砂糖を入れる。

イタリアでは、エスプレッソをストレートで飲むことが少なく、ほとんどの人がお砂糖をたっぷりと入れた甘いエスプレッソを楽しんでいます。そして、もっとエスプレッソを楽しむコツ。それはお砂糖を入れたらあまりかき回さないこと。エスプレッソを飲み干した後に残る溶けたお砂糖もおいしくいただく。これが本格的なイタリアの飲み方なのです。

家庭用エスプレッソマシーンが登場し、エスプレッソを気軽に楽しめるようになりました。小物類やカップにこだわりを持つ方も増えました。自分の味覚にぴったりのおいしいエスプレッソに、素敵なカップ。
たまにはミルクピッチャーを使ってカプチーノやカフェラテを飲もうかな？

今日は本格的なイタリアンスタイルでエスプレッソを楽しんでみようかな？
そんな方には、やっぱりお砂糖にもこだわっていただきたい。やっぱりおいしく飲みたいエスプレッソに国産のお砂糖を使うなんてもったいないんです。

細かい粒子でエスプレッソにすばやく溶けるイリーのホワイトシュガーと溶ける前にちょっぴり舌に残るザラメ状のムセッティのブラウンシュガーをご用意いたしました。あなたのお好みの味を見つけてみてください。